當紅設計師的餐廳就是不同味!美食是其次,重點就是一種朝聖的feel

就算已經有份正式的工作,每個人一定都還有自己未完成的夢想,歌手、設計師等藝文界人士開餐廳或民宿是時有耳聞的事,而且他們本身的獨特想法與美感,大部分都能把副業搞得有聲有色。今天就來看看各大名設計師開創的餐廳,雖然無法立馬去,但比別人多知道這些就是很威!

CHICKEN KITCHEN

CHICKEN KITCHEN位在東京目黑區,以期間限定的方式經營,看名字就知道是以雞肉餐點為主打的餐廳,吃雞肉吃到讓你覺得好像不用錢。

Naoki(@naoki3232)張貼的相片 張貼

它的主人翁是Hiroshi Fujiwara,沒錯,就是我們熟知的藤原浩!生長在伊勢的藤原浩,對於家鄉的雞肉料理勢必會非常喜愛,工作在外,不如自己開一間比較方便。

藤原浩

圖片來源: http://www.notey.com/

fashion-designers-opened-restaurants-23

圖片來源: http://hypebeast.com/

Curry Up

這家餐廳開在東京的澀谷,主理人是BAPE的出走創辦人NIGO(長尾智明),會去這些店的人,一來是路過,二來就是衝著自己崇拜的偶像而去,其實餐點好不好吃真的是很其次了。

fashion-designers-opened-restaurants-18

圖片來源: http://hypebeast.com/

look008

圖片來源: http://www.intelligencemagazine.com/

Mariko Aikyo(@mari19730906)張貼的相片 張貼

STUSSY Livin’ GENERAL STORE

這是STUSSY總部在東京澀谷開的一家複合式咖啡廳,一樣是期間限定,餐廳以一種pop-up的方式經營,似乎也是一種超威的宣傳方式,餐具、食物出現STUSSY的字樣和圖樣就是覺得跩。

fashion-designers-opened-restaurants-14

圖片來源: http://hypebeast.com/

stussy-store-livin-restaurant-sizzle-gazzle-6

圖片來源: http://hypebeast.com/

Honey’s

Honey’s是近期夯到不行的斜斑馬線Off-White設計師-Virgil Abloh開設,位在芝加哥。這家餐廳主打海鮮、義大利麵、當季蔬食與特色酒品,個人覺得進這一家餐廳口袋得夠深。

Honey’s(@honeyschicago)張貼的相片 張貼

holding-virgil-abloh-off-white

圖片來源: http://www.vogue.com/

Honey’s(@honeyschicago)張貼的影片 張貼

Juicyyy Lab

這家位在加拿大蒙特婁的果汁實驗室,負責人是墨鏡品牌Vintage Frames的主理人-Corey Shapiro。一進去你就隨意把自己想要的蔬果混合打汁,完全獨一無二的專屬感!

fashion-designers-opened-restaurants-28

圖片來源: http://hypebeast.com/

Corey Shapiro(@vintageframes)張貼的相片 張貼

其實一位率性大老粗開個果汁店,真的反差感十足,不過讓客人自由選擇的freestyle感還是很符合設計師的性格。

Juicyyy Lab Montreal(@juicyyylab)張貼的相片 張貼

童年的夢想就是要在長大能做自己時實踐!以名設計師之名開的店,不管是不是親自掌理,都會吸引一票粉絲,而且一進這些餐廳似乎就會有莫名其妙的質感上身的感覺,走路都有風。

資料來源